Салат з буряка – дешеві смачні салати.

Салат з буряка.

Так, салати з буряком це низькі за собівартістю салати, але найголовніше, салат з буряка це дуже і дуже корисна страва. Може саме цьому салати с буряка користуються неабиякою повагою як серед жінок, так і серед чоловіків. Сьогодні існує безліч цікавих рецептів салатів з буряка котрі вже стали класичними. Наприклад шуба, вінегрет, або просто буряк з часником.

Чим же корисний буряк, та чому слід готувати салати з буряка. По перше, навіть невеличкий салатик с буряком покращує травлення, та підвищує апетит. Окрім того, майже всім відомо, що буряк підвищує гемоглобін. По друге, не всім відомо, але за допомогою соку з буряка можна лікувати простудні захворювання. Та по трете, салати з буряка містять дуже корисну фолієву кислоту. Жінки дуже добре знають наскільки вона корисна для організму людини.

Будьте уважними з салатами з буряка якщо Ви маєте хворі нирки та сечокам'яні хвороби. У цьому випадку не бажано вживати велику кількість салатів з буряком.

Для жінок що слідкують за фігурою це дуже корисна інформація. Так, чи відомо Вам, яка кількість калорій міститься в салатах з буряка?

  • свіжий сирої буряк – 43 ккал;
  • буряк приготований на пару – 44 ккал;
  • буряк з майонезом та часником – 112 ккал;
  • буряк зі сметаною (15%) – 65 ккал;
  • буряк з оливковою олією та часником – 95 ккал;
  • варений буряк – 48 ккал;
  • печений буряк – 44 ккал;
  • тушкований буряк – 106 ккал;
  • маринований буряк – 65 ккал;
  • сік з буряка – 42 ккал.

Рецепти салатів с буряка.

Салат з сирого буряка.

Салат з сирого буряка.

Корисний та смачний салат з буряка котрий Ви можете приготувати за 10-15 хвилин. Дуже простий рецепт салату пригортає увагу. Сирий буряк у салатах передає всі корисні мікроелементи цього дивовижного продукту.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк - 3 шт;
  • цитрусові (апельсин, лимон);
  • оливкова олія, зелень - за смаком.

Складність - простий, час приготування - більше 10 хвилин.

Салат з сирого буряка, більш детально.


Простий салат з вареного буряка.

Простий салат з вареного буряка.

Безперечно яскравий салат. Такі кольори ні в якому разі не загубляться на святковому столі. Приготування такого салату не потребує від кухара особливих навичок та знань. Дуже простий в приготуванні смачний та корисний салатик.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк - 2-3 шт;
  • морква - 2 шт.;
  • червоне яблуко - 1 шт.

Складність - простий, час приготування - більше однієї години.

Простий салат з вареного буряка, більш детально.


Салат з буряка та сиру «Фета».

Салат з буряка та сиру «Фета».

Оригінальне поєднання смаків не залишить байдужими навіть гурманів. Саме сир «Фета» ідеально поєднується зі смаком звареного буряка. За бажанням до такого салату можна додавати улюблених горішків.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк - 2-3 шт;
  • сир "Фета" - 1 шт.;
  • оцет, оливкова олія, зелень.

Складність - простий, час приготування - більше однієї години.

Салат з буряка та сиру «Фета», більш детально.


Цікаві рецепти салатів з буряка.

Цікаві рецепти салатів з буряка.

Дивовижний оригінальний смак салату з червоного буряка. Дуже простий рецепт приготування салату зацікавлює. Смак підсмаженого насіння кунжуту додає особливості, котру можна значно поліпшити додавши, при можливості, авокадо.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк - 4 шт;
  • кунжут, соєвий соус;
  • оцет, оливкова олія, зелень.

Складність - простий, час приготування - більше однієї години.

Цікаві рецепти салатів з буряка, більш детально.


Оригінальні страви з буряка.

Оригінальні страви з буряка.

Безумовно цікава та оригінальна страва, вживати котру бажано у теплому вигляді. Додаткових переваг страві додає саме сирий буряк. Смак соусу для салату досконально маскує солодкі нотки буряка. Оригінальна та смачна страва.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк - 2 шт;
  • коричневий рис - 320 грам;
  • перець, оливкова олія.

Складність - простий, час приготування - 40 хвилин.

Оригінальні страви з буряка, більш детально.


Оригінальні салати з червоного буряка.

Оригінальні салати з червоного буряка.

Складність приготування таких салатиків полягає не в складності процесу приготування, а в не можливості інколи отримати на кухні всі необхідні інгредієнти салату з червоного буряка. Наприклад, взимку досить складно знайти малину.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк червоний;
  • малина;
  • фісташки, оливкова олія.

Складність - простий, час приготування - 45 хвилин.

Оригінальні салати з червоного буряка, більш детально.


Салат з вареного червоного буряка та картоплі.

Салат з вареного червоного буряка та картоплі.

Смак класичного салату з вареного червоного буряка та картоплі змінено. Оригінальність салату додають оливки. Класичний салат з новими нотками. Оливки обирайте за смаком, обов’язково додавайте зелень. Наприклад петрушку.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк червоний - 2 шт.;
  • картопля - 4 шт.;
  • оливки, чибуля та зелень - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 60 хвилин.

Салат з вареного червоного буряка та картоплі, більш детально.


Салат з буряка на зиму.

Салат з буряка на зиму.

Чудовий смак знайомого салату. Такий салат, окрім того, що він дуже корисний, легко готувати взимку. На зиму не всі продукти легко зберігати, це не відноситься до буряка, моркви та яблук. Всі ці інгредієнти легко доступні взимку.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк червоний - 1 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • яблуко - 1шт.

Складність - простий, час приготування - 60 хвилин.

Салат з буряка на зиму, більш детально.


Страви з буряка - карпаччо.

Страви з буряка - карпаччо.

Оригінальна яскрава страва котра одразу привертає увагу на столі. Смакові якості очікувано неперевершені, головне звертайте увагу на якість продуктів приготування цієї страви. Інколи смак чорного перця у такій страві з буряка буде доречним.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк червоний - 1 шт.;
  • апельсин - 1 шт.;
  • лосось - 100 грам.

Складність - простий, час приготування - 70 хвилин.

Страви з буряка - карпаччо, більш детально.


Салат з оселедця та буряка, салат шуба.

Салат з оселедця та буряка, салат шуба.

Нема нічого кращого за смак улюбленого класичного салату, наприклад салату шуба. Зрозуміле та приємне поєднання смаків знайоме з дитинства. Окрім класичного рецепту салату шуба ми пропонуємо рецепт схожого, більш дієтичного салату з буряком та оселедцем.


Основні інгредієнти салату:

  • буряк червоний - 2 шт.;
  • яйця - 2 шт.;
  • морква, цибуля...

Складність - простий, час приготування - 2 години.

Салат з оселедця та буряка, салат шуба, більш детально.


Салат з буряка - «Невеста»

Салат з бурка - "Невеста."

 

Досить незвичайно бачити серед основних інгредієнтів класичного салату «Невеста» буряк. Тим не менш, таке поєднання смаків досить цікаве та незвичайне. Як і класичний салат «Невеста» такий салат дуже простий в приготуванні.

Читати рецепти салту з бурка - "Невеста".

Вибір редакції

Подарунки редакції

Книга рецепти салатів.

 

 

Книга - рецепти салатів.

Захист прав


Рецепти та статті сайту є інтелектуальною власністю редакції. Всі права захищені. Копіювати можна тільки з активним посиланням на джерело!


Якщо у Вас є запитання або пропозиції, пишіть нам на адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Ми чекаємо на Ваші листи.