Салат з буряка на зиму.

Так, саме салат з буряка на зиму, тому що взимку дуже складно доставати деякі інгредієнти. Наприклад спробуйте купити взимку малину, чи якісну полуницю. Ні, навіть звичайна зелень в цей час містить у собі, за звичай, безліч нітратів. Тому, замість того щоб приготувати цікавий салат з заморських продуктів зверніть увагу на вітчизняні овочі котрі ідеально зберігаються взимку. Наприклад, на салат з буряка на зиму.

До інгредієнтів цього салату з буряка на зиму Ви не побачите ніяких складно доступних продуктів. І це є перевагою. Звичайний буряк, звичайні яблука та морква, все це з легкістю Ви зможете купувати навіть у невеличкому продуктовому магазині біля дома.

І що головне, салат з буряка на зиму це дуже смачний та дуже корисний салат. Його досить складно зіпсувати. Тому такий салатик зможе приготувати навіть не досвідчений кухар. Особливих навичок та вмінь не потрібно. Проста, смачна та корисна страва.

Готуйте з нами салат з буряка взимку.

Салат з буряка на зиму.

Інгредієнти салата.

  • 1 невеликий буряк;
  • 1 морква;
  • 1 яблуко;
  • 1 чайна ложка лимонного соку;
  • 3 столові ложки не жирного йогурту;
  • 2 чайні ложки гірчиці;
  • половина чайної ложки меду;
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • сіль і перець - за смаком.

Рецепт приготування салату з буряка.

Для приготування цього не складного салата з буряка на зиму, спочатку необхідно приготувати овочі та фрукти. Перш за все ретельно вимийте продукти. Після чого необхідно очистити скоринку з яблука та моркви. На великій терці натріть яблуко. Доречі, щоб яблуко не потемніло, полийте на нього декілька крапель лимонного соку.

Терте яблуко.

Візьміть приготований червоний буряк. Бажано буряк відварити заздалегідь. зніміть з нього скоринку та натріть на крупній терці так само як це було зроблено з яблуком. Потім натріть і моркву.

Буряк та морква.

Продукти для салату на зимку.

Тепер прийшов час приготувати заправку для салату з буряка на зимку. Для цього у невеликій мисочці змішайте йогурт з гірчицею, лимонним соком, маслом, медом, сіллю і перцем.

Заправка для салата.

Добре перемішайте всі інгредієнти салату з буряка на зиму, дайте постояти хвилин 10, та подавайте до столу.

Вибір редакції

Подарунки редакції

Книга рецепти салатів.

 

 

Книга - рецепти салатів.

Захист прав


Рецепти та статті сайту є інтелектуальною власністю редакції. Всі права захищені. Копіювати можна тільки з активним посиланням на джерело!


Якщо у Вас є запитання або пропозиції, пишіть нам на адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Ми чекаємо на Ваші листи.