Салат з сирого буряка.

Салат з сирого буряка, для багатьох домогосподарок такі салати досить не звичайні. Дехто просто ігнорує салати із сирого червоного буряка оскільки вважає смакові якості таких салатів незадовільними. Це є помилка. Сирий буряк можна і треба готувати, а смак салату з такого продукту буде бездоганним якщо дотримуватися рецептури приготування.

Салат з сирого буряка це яскрава та корисна страва. Взагалі вважається, та підтверджено вченими, що краще за все організм людини засвоює корисні елементи з сирих продуктів. Це має відношення і до сирого буряка. Дуже широке поширення має сік із сирого буряка.

При правильному поєднанні інгредієнтів салати з сирого буряка володіють цікавими та безумовно смачними смаковими якостями. Для поліпшення травлення ми пропонуємо з'єднувати сирий червоний буряк з капустою, морквою або яблуком. Та обов’язково при можливості додавати лимонний чи апельсиновий сік. Такий салат проведе м'яке очищення організму.

Самий простий салат з сирого буряка.

Рецепт простого салату з сирого буряка.

Інгредієнти салату.

  • сирий червоний буряк (невеликого розміру) – 3 шт.;
  • оливкова олія – 2 ст. ложки;
  • сіль – за смаком;
  • сік лимону, лимон ½ шт.;
  • апельсиновий сік, апельсин – 1 шт.;
  • зелень – петрушка, рукола або м'ята.

Спосіб приготування Bulgogi.

По-перше, ретельно вимийте сирий буряк. Зробити це дуже легко. Покладіть сирий буряк до мисочки з водою на декілька хвилин. За цей час залишки землі що містяться на коренеплоді добре змочяться.

Готуємо сирий буряк.

Потім ретельно промийте сирий буряк під проточною водою.

Моємо сирий буряк для салату.

Тепер необхідно ретельно очистити буряк від скоринки.

Чистимо буряк.

Після чого необхідно просто натерти сирий буряк на крупній або середній терці.

Тремо буряк на салат.

По-друге, тепер слід заправити салат. Для чого спочатку підготуйте цитрусові. Вимийте їх. Потім просто вичавіть сік лимону та апельсина у мисочку із тертим сирим червоним буряком.

Додайте оливкової олії.

Оливкова олія у салаті.

Ось майже і все, необхідно додати сіль та трошки зелені. Тепер салат з сирого буряка можна подавати на стіл. Смачного.

Готовий салат із сирого буряка.

Важливо.Невеличка порада!

Якщо Ви віддаєте перевагу більш яскравому смаку, Ви можете приготувати салат з сирого червоного буряка з нарізаною свіжою м'ятою, насінням кмину і замінити цитрусовий сік яблучним оцтом.

Не забувайте негайно промити кухонні інструменти, які ви використовували, якщо не хочете, щоб вони були заплямовані.

Ми пропонуємо носити пару одноразових рукавичок, щоб не плямувати Ваші руки при приготуванні салату з сирого буряка.

Вибір редакції

Подарунки редакції

Книга рецепти салатів.

 

 

Книга - рецепти салатів.

Захист прав


Рецепти та статті сайту є інтелектуальною власністю редакції. Всі права захищені. Копіювати можна тільки з активним посиланням на джерело!


Якщо у Вас є запитання або пропозиції, пишіть нам на адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Ми чекаємо на Ваші листи.