Два святкові салати на день народження.

Святкові салати на день народження мають привертати увагу та бути надзвичайними. Бажано щоб вони були кольоровими, це зверне на них увагу, та були виготовлені з цікавими продуктами. При цьому хотілося б що такі продукти можна було придбати у найближчому супермаркеті. Це цілком реально. Сьогодні ми пропонуємо Вам на вибір два чудових рецепта за якими Ви зможете приготувати дивовижні святкові салати на день народження.

У першому рецепті святкового салату на день народження Ви не побачити майонез. Дехто абсолютно не сприймає такі салати, тому ми вирішили надати два варіанта з майонезом та без нього. За першим рецептом Ви отримаєте чудовий, кольоровий та смачний салат, у котрому ідеально поєднуються смаки авокадо та сиру фета. Готується такий святковий салат на день народження досить просто та швидко, при цьому має чудові смакові якості.

Другий рецепт святкового салату на день народження є наближеним до більш класичного смаку. У цьому салаті є майонез, яйця, гриби та підкопчена курка. Досить класичне поєднання смаків. Але до рецепту такого святкового салату на день народження входять також і дуже цікаві макарони. Макарони орзо. Це маленькі макарони у вигляді зерен, що нагадують на вигляд великий рис або ячмінь. Не хвилюйтеся у крупному супермаркеті Ви з легкістю придбаєте такі макарони. Дуже цікаве рішення зробити святковий салат на день народження з такими продуктами.

Рецепт святкового салату на день народження без майонезу.

Інгредієнти святкового салату на день народження без майонезу.

• 1/2 качана салату;
• 200 г помідорів чері;
• 2 великі огірки;
• 1/2 червоного перцю;
• 1/2 червоної цибулини;
• 1 авокадо;
• 80 г сиру фета;
• 50 г чорних оливок;
• сіль та перець - за смаком.

що взяти для заправки святкового салату на день народження без майонезу:

• сік половини лимона;
• 4 столові ложки оливкової олії;
• 1/2 чайної ложки чорний перець;
• 1/2 чайні ложки солі;
• 1 чайна ложка сушеного орегано.

Спосіб приготування салату на день народження без майонезу.

Приготування святкового салату на день народження можна почати з підготування листя зеленого салату. Для цього візьміть пів пучка зеленого салату. Ретельно вимийте листя. Після чого поріжте їх ножом як на картинці.

Тепер давайте підготуємо для нашого святкового салату на день народження помідори чері. Тут все просто. Візьміть помідори, ретельно їх вимийте. Після чого поріжте ножом навпіл.

Після помідорів необхідно підготувати огірки. Для чого вимийте огірки та очистіть їх від скоринки. Але це ще не все, необхідно видалити серединку з насінням від огірків. Це зробити не складно. Тепер Ваші огірки будуть підготовані для нашого святкового салату на день народження.

Тепер ми можемо приготувати червоний перець для нашого святкового салату на день народження без майонезу. Для цього слід розрізати червоний болгарський перець навпіл. Порізати його на смужки, а потім порізати смужки на невеличкі частики.

У приготуванні червоної цибулі для святкового салату на день народження нічого складного немає. Просто очистіть цибулю та поріжте її ножом як ми це зробили. Для такого салату нам необхідна половинка крупної цибулини.

Дійшов час і до авокадо. У приготуванні цього фрукту складнощів виникнути не повинно. Просто вимийте авокадо. Розріжте його навпіл, видаліть серединку. Потім дві половинки розріжте на частинки зніміть скоринку, а потім подрібніть на невеличкі скибочки. Все авокадо готовий для святкового салату на день народження.

Тепер поріжте сир фета для салату. Візьміть 80-100 грам сиру та акуратно подрібніть його ножом на маленькі кубики.

Ось майже і все, всі продукти для нашого святкового салату на день народження вже підготовані. Висипайте їх всі до великої мисочки. За бажанням додайте чорних оливок що без кісточок. Якщо Ви, чи Ваші друзі не полюбляєте оливок, можете не додавати.

Все, давайте приготуємо заправку до нашого святкового салату на день народження. Ми вже казали, що перший рецепт що ми надаємо буде у нас без майонезу. Для заправки ми беремо половинку лимону та видавлюємо з нього сік у скляночку. Потім до склянки додаємо оливкової олії, десь 4 столових ложки. Після чого додаємо всіх спецій що надані у переліку інгредієнтів. Потім додаємо цю суміш до нашого святкового салату на день народження.

Рецепт святкового салату на день народження з майонезом.

Інгредієнти святкового салату на день народження з майонезом.

• 1 та 1/2 склянки макаронів ГРЗО - у формі рису;
• 8-10 зварених круто яєць;
• 2 копчені курячі ніжки;
• 2 невеликі баночки консервованих грибів;
• 1 баночка консервованого перцю;
• 1 невелика баночка майонезу;
• 1 банка кукурудзи;
• 1 велика червона цибулина;
• сіль та перець - за смаком.

Спосіб приготування святкового салату на день народження з майонезом.

У приготуванні всіх продуктів для святкового салату на день народження з майонезом нічого особливого немає. Відваріть рис та яйця, це можна робити одночасно. Відкрийте баку з грибами, кукурудзою та перцем. Подрібніть м'ясо копченої курки на кусочки. Зробіть як показано на картинках.

Потім коли яйця остинуть відділіть білки від жовтків та подрібніть їх. Зазвичай жовтки можна подрібнити звичайною виделкою, а білки можна потерти на терці.

Тепер для приготування нашого святкового салату на день народження з майонезом необхідно всі продукти викласти у салатниці шарами. Все робимо наступним чином:

• перший шар наші відварені макарони що мають вигляд рису з майонезом (необхідно перемішати макарони та майонез);
• м'ясо копченої курки що ви порізали на невеличкі кубики;
• консервований червоний перець порізаний на маленькі шматочки;
• кукурудза;
• знову шар з макаронів та майонезу;
• мариновані гриби що попередньо порізали на дрібні частинки;
• дрібно порізана червона цибуля;
• майонез та трошки перцю;
• передавлені жовтки;
• терті білки;
• прикраса у вигляді грибів та зелені.