Вишуканий салат в ананасі.

Салат ананас - ефектний зовнішній вигляд та чудовий смак. Саме так можна охарактеризувати салат котрий Ви зробити за цим нескладним рецептом. Не дивлячись на простоту, часу заплануйте не менш однієї години. Інгредієнти салату з ананасом треба викладати з певним вмінням, саме від цього залежить бездоганний вид страви.

Зазвичай салат ананас готують на свята. Таким салатом дуже просто вразити присутніх. Салат з ананасом певних обставин можна вважати основною стравою. Смакові якості салату – це суміш аромату ананасу, спецій та перцю Чилі. Так, досить цікаве та неординарне сусідство продуктів.

Салат ананас.

Інгредієнти салату з ананасом.

  • 400 грам курячої грудки;
  • 2 маленькі ананаси;
  • 2 гілочки м'яти;
  • червона цибуля - 2 шт.;
  • 1 свіжий червоний перець
  • 1 лимон;
  • 1 чайна ложка каррі;
  • 1 чайна ложка кмину;
  • 3 столові ложки оливкової олії;
  • сіль;
  • перець Чилі.

Спосіб приготування салату ананас.

Крок 1 приготування салату з ананасом. Вимийте курячу грудку та розріжте її на тонкі смужки.

Готуємо курку.

Крок 2. Помістіть курине м'ясо до салатниці з каррі та кмином. Додайте дуже дрібно порізане листя м'яти, сіль, перець та 2 столові ложки оливкової олії. Змішайте інгредієнти в салатниці, прикрийте її та маринуйте час.

Готуємо маринад.

Крок 3. Подрібніть червоний лук, перець Чилі та зелень як показано на малюнку.

Інгредієнти для салату.

Крок 4. Вимийте і висушіть ананас. Акуратно розділіть ананас на 2 однакові половинки.

Половинки ананасу.

Крок 5. Гострим ножом виріжте центр кожної половини ананаса, не пошкодивши кору і збираючи сік в салатницю.

Удалити центр ананасу.

Крок 6. Подрібніть м’якіть ананаса на дрібні шматочки. Обов’язково видаляйте центр ананасу з м’якоті. Помістіть м'ясо курки в миску з соком. Додайте чилі, цибулю, сіль, перець і лимонний сік, перемішайте.

Готуємо продукти салату.

Крок 7. Покладіть в сковороду 1 толову ложку масла та нагрійте. Як тільки масло буде гарячим, обсмажте курячі смужки, поки вони не стануть золотисто-коричневими, часто помішуючи.

Смажемо курку для салату.

Крок 8. Додайте курку до решти інгредієнтів, добре перемішайте.

Готовий салат ананас.

Обережно викладіть приготовані продукти до кори ананасу.

 Салат ананас.

Вибір редакції

Подарунки редакції

Книга рецепти салатів.

 

 

Книга - рецепти салатів.

Захист прав


Рецепти та статті сайту є інтелектуальною власністю редакції. Всі права захищені. Копіювати можна тільки з активним посиланням на джерело!


Якщо у Вас є запитання або пропозиції, пишіть нам на адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Ми чекаємо на Ваші листи.