Салат з ананасами куркою і листями салату.
Це один з найпростіших рецептів приготування салату з ананасів т курки. Час приготування зовсім не значний, близько 20 хвилин, при цьому вигляд та смак салату знаходяться на високому рівні. Особливого значення салату додає зелене листя кучерявого салату. Певна річ, Ви можете замінить цю зелень звичайним салатом.
Цей рецепт салату з ананасами і куркою майже не містить жирів, тому Ви сміло можете його додавати до свого раціону в період не дуже жорстокої дієти. За бажанням Ви можете змінити рецептуру цього салату, наприклад, додавши до салату трохи сухарів. Але при такому поєднанні, пам’ятайте про мінімальний час подання салату з ананасів і курки до столу.
Інгредієнти салату з ананасами і куркою.
- 400 грам курячої грудки;
- 300 грам ананаса, або банка консервованого ананасу;
- 300 грам картоплі;
- 200 грам кучерявого салату, або звичайного салату;
- 2 столові ложки білого оцту;
- гірчиця - за смаком;
- оливкова олія, сіль, перець.
Спосіб приготування салату.
Крок 1. Зваріть курячу грудку в солоній воді. Варити треба приблизно 20 хвилин. Дайте м’ясу охолонути та поріжте його на невеликі смужки.
Крок 2. Зваріть картоплю та подрібніть її на невеликі шматочки, десь 1 см.
Крок 3. Відкрийте банку з ананасами. При необхідності подрібніть ананаси. Змішайте приготовані інгредієнти. Додайте до інгредієнтів близько 100 грам гірчиці змішаної з 4 столовими ложками оливкової олії. Додайте сіль та перець.
Крок 4. Ретельно вимийте кучерявий салат, перемістить його до салатниці. Покладіть у салатницю всі продукти. Все Ваш салат з ананасами і куркою готовий.
Дещо схожий салат з анансу та курки.
Дуже схожий рецепт салату з ананасами і куркою, але є одна відмінність, це смак меду. Також, при бажанні, Ви можете заправити салат йогуртом, смак буде відрізнятися у солодкувату сторону.
- 400 грам курячої грудки;
- ананас 350 грам;
- йогурт 80 грам (за бажанням);
- гірчиця 1 ложка;
- мед 1 ложка;
- яблучний оцет 1 чайна ложка;
- оливкова олія;
- сіль.
Спосіб приготування салату.
Підготуйте м'ясо куриці та ананас як в попередньому рецепті.;
Основний смак цьому салату задає саме емульсія, тому її треба готувати дуже ретельно та уважно. Підготуйте емульсію з гірчиці, оцту, меду і 3-4 столовими ложками олії. При змішуванні бажано і додавати листя чебрецю.
Крок 4. Ретельно вимийте кучерявий салат, перемістить його до салатниці. Покладіть у салатницю всі продукти. Все Ваш салат з ананасами і куркою готовий.
Салат з анансу до смаженої курки.
Якщо Ви маєте за мету приготувати легкий салат з ананасу та подати його разом зі смаженою куркою цей рецепт буде дуже доречним. Рецепт салату з ананасу та капусти ідеальний для сумісного подання з куркою гриль. І що дуже важливе, час готування такого салату зовсім не значний, хвилин 10-15.
- 340 грам капусти;
- 370 грам ананаса;
- 30 мл (2 столові ложки) рисового оцту;
- 5 мл (1 чайна ложка) цукру.
Рецептура цього салату з ананасу дуже проста, достатньо просто подрібнити всі продукти, змішати їх та заправити оцтом з цукром. Все, салат готовий. Дуже просто та надзвичайно корисно.