Салат з ананасом і сиром.

В салаті з ананасами і сиром ми ніяк не очікуємо поєднання смаків зеленого горошку та ананасу. Це досить дивне поєднання продуктів, але смакові якості готового салату з ананасом і сиром напрочуд цікаве та смачне. В першу чергу смакові якості залежать від сиру.

Дуже ретельно купуйте сир для салату з ананасів і сиру. Купуйте продукцію перевіреного виробника, тоді тропічний аромат салату буде ідеальним. Зверніть увагу і на те, що в салат з ананасом і сиром бажано додавати свіжий ананас, а не консервований. Хоча, зазвичай, додають саме консервований.

Інгредієнти салату з ананасами і сиром.

• рис - 300 грам;
• манго - 250 грам;
• ананас - 200 грам;
• сир (фета) - 150 грам;
• червона цибуля - 40грам;
• оливкова олія - 25 грам;
• чорний перець - за смаком;
• м'ята - за смаком;
• сіль - за смаком.

Спосіб приготування салату.

Крок 1. Щоб приготувати салат з ананасом і сиром перш за все почніть готувати рис. Зваріть рис у солоній воді та дайте охолонути.

Крок 2. Поки готується рис підготуйте інші продукти. Ретельно вимийте та очистіть манго. Наріжте манго кубиками близько 1 см. Так само наріжте і ананас.

Крок 3. Підготуйте червоний лук. Очістіть його та подрібніть на пів кільця.

Крок 4. У сковороді на оливковій олії підсмажте цибулю протягом декількох хвилин, потім додайте до сковороди зелений горошок та трохи його обсмажте.

Крок 5. Добре перемішайте всі інгредієнти, додайте сир фету та спецій за смаком. Тепер поставте салат з ананасом і сиром до холодильника на декілька годин.

Дещо схожий салат з анансу та сиру.

Рецепт цього салату з ананасу дуже схожий, але смак трохи інакший. В салаті з’являються гострі нотки та появляється хрусткість.

• рис - 300 грам;
• 200 грам огірків;
• 70 грам червоної цибулі;
• подрібнений перець чилі;
• 2 ст. столові ложки соку лайма;
• 3/4 c. чайної ложки солі;
• 300 грам ананаса;
• 2 авокадо.

Спосіб приготування цього салату з ананасами і сиром дуже схожий, подрібніть та змішайте всі інгредієнти.