Салат з пекінської капусти, рецепти цікавих та нових салатів.

Пекінська капуста.

Салат з пекінської капусти це справжня знахідка для тих, хто веде здоровий образ життя. Пекінська капуста - овоч з Китаю котрий одразу полюбили дієтологи нашої країни. І цьому є обґрунтоване наукове пояснення. Салат з пекінської капусти незамінний при сурових дієтах.

Важливо.Важлива та цікава інформація щодо пекінської капусти в салатах!

Чи відомо Вам що деякі спеціалісти в Китаї вважають що пекінська капуста це джерело довголіття. Давно відомо, що всі хвороби від нервів. Так пекінська капуста це справжній лікар для нервів.

Що ж такого цінного та корисного в пекінській капусті, та як зробити салат з пекінської капусти. По перше, цей овоч це справжній натуральний антидепресант, котрий містить в собі безліч корисних речовин. Наприклад, аскорбінова кислота. Всі ми пам’ятаємо зовнішній вигляд та смак аскорбінки.

Но, якщо у Вас або Ваших близьких є проблеми зі шлунком, будьте уважними при вживанні салатів з пекінської капусти. Цей овоч також містить лимонну кислоту. У великій кількості лимонна кислота зовсім не корисна для хворого шлунку, необхідно обмежити спождивання цього овоча.

Рецепти салатів з пекінською капустою.


Салат з редиски та капусти рецепт.

Салат з редиски та капусти.

Сучасний салат з капусти та редиски. Такий салат підійде як до свята, так і для домашньої вечері. Родзинкою такого салату зі звичайних продуктів є заправка. Саме вона додає салату з капусти та редиски чудового присмаку.


Основні інгредієнти салату:

  • капуста - 1/2 шт.;
  • редіска - 6 шт;
  • морква - 2шт.

Складність - простий, час приготування - 15-20 хвилин.

Простий рецепт салату з редиски та капусти, більш детально.


Салат з селери та синьої капусти.

Сучасний салат з селери синьої капусти і моркви.

Чудовий та оригінальний салат з селерою синьої капусти і моркви стовідсотково вразить ваших друзів. Тому такий салат Ви можете приготувати на свята, він смачний та дуже корисний, а ще у ньому є горішки.


Основні інгредієнти салату:

  • капуста синя - 1/2 шт.;
  • селера - 3 шт;
  • морква - 2шт.

Складність - простий, час приготування - 15-20 хвилин.

Сучасний салат з селери синьої капусти і моркви, більш детально.


Салати з пекінської капусти і ковбаси.

Салати з пекінської капусти і ковбаси.

Салати з пекінської капусти і ковбаси це досить калорійні салати. Смак в таких салатах визначає саме ковбаса, тому дуже ретельно вибирайте її при покупці. Якщо є така можливість, обирайте перевірених виробників ковбаси.


Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • ковбаса - 200, 300 грам;
  • консервована кукурудза.

Складність - простий, час приготування - 30 хвилин.

Салати з пекінської капусти і ковбаси, більш детально.


Салат із пекінської капусти червоної і зеленої.

Салат із пекінської капусти червоної і зеленої.

Яскраві барви салату із пекінської капусти нагадують про теплі сонячні дні. Взимку такий салат надає настрою та свіжості. Рецептура зовсім не складна, час приготування такого салату додає переваг для заклопотаних домогосподарок.



Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста (зелена) - 1/2 шт.;
  • пекінська капуста (червона) - 1/2 шт;
  • огірок - 1шт.

Складність - простий, час приготування - 25 хвилин.

Салат із пекінської капусти червоної і зеленої, більш детально.


Салат з пекінської капусти і крабових паличок.

Салат з пекінської капусти і крабових паличок.

Чудовий різнобарвний смачний салат з звичайних, неодноразово перевірених, інгредієнтів. Смакові якості салату залежать від якості крабових паличок, тому дуже ретельно обирайте цей продукт. Зверніть увагу на термін придатності.



Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • крабові палички - 400 грам;
  • кукурудза - 300 грам.

Складність - простий, час приготування - 25 хвилин.

Салат з пекінської капусти і крабових паличок, більш детально.


Салат з пекінської капусти і помідорів.

Салат з пекінської капусти і помідорів.

При належній уяві та фантазії повара, цей салат з пекінської капусти і помідорів може перетворитися у справжнє диво кулінарії. Смакові якості салату очікувано смачні. Ярка зелень додає салату весняної свіжості та бездоганного аромату.



Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • помідори - 350 грам;
  • зелень - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 15 хвилин.

Салат з пекінської капусти і помідорів, більш детально.


Салати з пекінської капусти без майонезу.

Салати з пекінської капусти без майонезу.

Салати з майонезом не завжди доречні та бажані. Якщо Ви маєте за мету приготувати салат з пекінської капусти, Ви з легкістю можете заправити його соєвим соусом або сметаною. Майте на увазі, що соєвий соус сам по собі солоний, тому соліть салат обережно.



Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • огірок - 1 шт.;
  • зелень - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 15 хвилин.

Салати з пекінської капусти без майонезу, більш детально.


Салати з тунцем і пекінською капустою.

Салати з тунцем і пекінською капустою.

Додавання м’яса тунця до пекінської капусти це ідеальне рішення. Смакові якості в такому салаті доповнюють один одного. Це дуже смачно та корисно. Більш того такі салати готуються дуже швидко. 


Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • тунець - 1 банка;
  • зелень - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 10 хвилин.

Салати з тунцем і пекінською капустою, більш детально.


Салати з пекінською капустою і куркою.

Два салати з пекінської капусти і курки.

Додавання курки майже до любого салату це просте та зрозуміле рішення. В салатах з пекінською капустою курка виглядає дуже доречною. Смакові якості такого салату очікувано гарні. Дуже цікавий рецепт з додаванням до салату крекерів.


Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • курка - 3 шт.;
  • яблуко - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 20 хвилин.

Салати з пекінської капусти і курки, більш детально.


Салат з фетою і пекінською капустою.

Салат з фетою і пекінською капустою.

Якщо Ви плануєте приготувати цікавий салат для романтичної вечері, рецепт салату з пекінської капусти і фети буде для Вас просто знахідкою. Це легкий для шлунку смачний салатик. Приготування його потребує від Вас трохи умінь і навичок.

Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • сир фета - 1 шт.;
  • буряк - 2 шт.

Складність - простий, час приготування - 1,5 години.

Салат з фетою і пекінською капустою, більш детально.


Простий салат з пекінки.

Простий салат з пекінки за іспанським рецептом.

Вишуканий, кольоровий, дуже смачний салат з пекінської капусти. Простий салат в якому Ви знайдете всі смаки і солодкі, і трохи солоні. Пекінська, та фіолетова капуста вдало поєднується зі смаком помідорів та тертим сиром.

Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • фіолетова капуста - 1 шт.;
  • помідори та сир - за смаком.

Складність - простий, час приготування - 20 хвилин.

Простий салат з пекінки, більш детально.


Салат з пекінської капусти з сухарями.

Салат з пекінської капусти з сухарями.

З салатами з сухариками або грінками треба відноситися досить обережно, щоб не перетримати такі салати у холодильнику. Це дуже смачні, хрусткі салати. Але, якщо грінки або сухарики дуже сильно всмокчуть соус, смак буде втрачено.

Основні інгредієнти салату:

  • пекінська капуста - 1 шт.;
  • сухарики;
  • сир - 100 грам.

Складність - простий, час приготування - 25 хвилин.

Салат з пекінської капусти з сухарями, більш детально.