Рецепти салатів з пекінської капусти.
Сьогодні різноманітних рецептів салатів з пекінської капусти безліч. Це й не дивно. Користь вживання цього продукту вже давно доказано. При різноманітних дієтах пекінська капуста це справжня знахідка. Такі салати можна з легкістю готувати кожен день.
Рецепт простого салату з пекінської капусти.
Це мабуть самий простий рецепт салату з пекінської капусти. Всі інгредієнти зазначені в рецепті досить просто знайти, особливо влітку. Це дуже важливо. Коли у Вас нема часу, а треба приготувати смачний салат до столу слід звертати увагу саме на такі прості рецепти.
Окрім того, салат з пекінської капусти містить в собі такі корисні речовини як аскорбінова та лимонна кислота. Згідно з рецептом, час приготування салату з пекінської капусти близько 20 хвилин. Але, при належному досвіді, Ви зможете приготувати його хвилин за 15.
Інгредієнти простого салату з пекінської капусти.
- пекінська капуста - 1 шт.;
- помідори - 5 шт.;
- пучок зеленого луку;
- 250 грам сметани рідкої;
- лимонний сік - за смаком;
- суміш спецій.
Інструкція приготування салату.
Вимийте та очистить капусти від порченого, не красивого листя. Після чого подрібніть капусту, помідори і цибулю на дрібні шматочки. Висипте всі продукти до салатниці, перемішайте їх та додайте сметани. Знову перемішайте інгредієнти, додайте трохи лимонного соку та спецій.
Рецепт простого салату з пекінської капусти.
Це мабуть самий простий рецепт зі всіх існуючих. Головне, щоб окрім пекінської капусти у Вас під рукою був соєвий соус. Приготування цього салату дуже просте, подрібніть капусту та змішайте її з соусом. Будьте уважні, соєвий соус достатньо солоний, тому солити пекінську капусту не треба.
Кисло - солодкий салат з пекінської капусти.
Дивовижний салат за своїми смаковими якостями. Досить оригінальне поєднання смаків приверне увагу. Рецепт цього салату з пекінської капусти не на багато складніше попередніх. Серед інгредієнтів Ви також не знайдете складно доступних продуктів. Час готування – близько 25 хвилин.
Інгредієнти салату з пекінської капусти.
- пекінська капуста - 1 шт.;
- 3 зелені яблука;
- 100 грам горіхів;
- оливкова олія - за смаком;
- петрушка – за смаком;
- 1 ч. ложка меду;
- перць, цукор.
Інструкція приготування салату.
Крок 1. Вимийте пекінську капусту, видаліть всі погані листя. Подрібніть пекінську капусту - наріжте тонкими смужками.
Крок 2. Почистить горіхи від шкарлупи та трохи підсмажте.
Крок 3. Очистіть яблука і наріжте невеликими кубиками. При можливості додайте до салату з пекінської капусти трохи апельсинового соку.
Крок 4. Зробіть заправку для пекінського салату з оливкової олії, цукру, меду, спецій та апельсинового соку.
Крок 5. Змішайте всі інгредієнті.