Салати з домашнім сиром.

Зазвичай салати з домашнім сиром мають специфічний присмак, особливо це помітно якщо Ви зробите домашній сир з жирного коров’ячого молока. Це досить калорійні салати, тому споживати їх треба обережно, особливо якщо Ви дотримуєтесь дієти.

Будем відверті, не всі полюбляють домашній сир. Тим не менш, салати з домашнім сиром оригінальні та смачні.

Салат з домашнього сиру.

Складний в приготуванні салат з домашнього сиру. Складність цього салату полягає в перше чергу зі складністю приготування великої кількості інгредієнтів. На приготування такого салату Вам буде необхідно не менш однієї години.

Такий салат з домашнього сиру може сміливо вважатися основною стравою.

Інгредієнти салату з домашнього сиру.

Що необхідно для 4 порції.

• 200 грамів картоплі;
• 150 грам домашнього сиру;
• 3 моркви;
• 1 стебло селери;
• 2 скибочки дині білої;
• 152-200 грамів кукурудзи;
• сіль;
• білий оцет;
• помідори;
• чорні оливки (за бажанням);
• листя салат (за бажанням).

Спосіб приготування салату.

Крок 1. Очистіть картоплю від скоринки, розріжте її на досить великі кубики і зваріть. Злийте воду та дайте охолонути кубикам картоплі. Дивіться уважно, щоб не переварити картоплю, мають зберігатися форма кубиків, але вона не має бути сирою.

Крок 2. Поки готується картопля можна приготувати інші продукти.

Вимийте та очистіть моркву. Розріжте моркву на невеличкі кубики.

Вимийте та розріжте навіл невеличкі помідори.

Вимийте диню та розріжте її на такі самі кубики.

Подрібніть так само й сир.

Крок 3. Відкрийте банку з кукурудзою та банку з оливками.

Крок 4. Змішайте приготовані продукти у салатниці, додайте сіль та перець за смаком. Салат з домашнього сиру готовий, можна подавати його на стіл. Прикрасьте салат зеленю.

Простий салат з домашнього сиру.

Простий кольоровий салат з домашнього сиру ідеально смакую під час свята. Яркі барви салату нагадують про теплі дні, тому його часто готують навесні. Невелика кількість інгредієнтів додає переваг такому салату.

Інгредієнти салату.

• домашній сир 150 грам;
• 4 редиска;
• 4 волоські горіхи;
• 4 маленьких печериці;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1 столова ложка яблучного оцту;
• чорний перець, сіль цукор.

Спосіб приготування салату.

Крок 1. Вимийте листя салату, висушіть їх та помістіть в салатницю.

Крок 2. Вимийте редиски, видаліть кінці і тонко наріжте їх.

Крок 3. Очистить горіхи.

Крок 4. Ретельно очистіть гриби, видаліть скоринку. Подрібніть їх на тонкі смужки.

Крок 5. Подрібніть домашній салат на невеличкі кубики.

Крок 6. У маленькій мисці змішайте оливкову олію, оцет, сіль, перець і цукр.

Крок 7. Змішайте всі інгредієнти. Подавайте салат з домашнього сиру з трикутниками підсмаженого хліба.