Корисні салити з язика, нові смачні рецепти приготування салатів із язика.
Язик проковтнути можна, саме так слід охарактеризувати салати з язика. І це недивно, салат з язика завжди вважався делікатесом для справжніх гурманів. Завдяки відсутності хрящиків, прожилок та мінімальному вмісту жиру язик в салатах використовують майже у всіх кухнях світу. Така любов до цього продукту цілком виправдана та зрозуміла.
Салат з язиком, не важливо зі свинячим, з телячим, або навіть з язиком барана, це в першу чергу м’яка та дуже корисна страва. Звичайно якщо правильно, дотримуючись рецепту та технології приготування, виготувати страву. Салат із язика готувати просто, але досить довго. Це пов’язано з необхідністю довго відварювати язик.
|
Для того щоб Ваші салати з язиком були найкращими та найм’якішими, язик треба варити не менш 2-3 годин. Якщо у Вас нема стільки часу, візьміть для приготування свинячий язик. |
Важлива та цікава інформація щодо готування язика!У деяких жінок не виходить одразу з легкістю зняти шкірку з язика. Для цього ми пропонуємо варений язик, поки він ще гарячий, покласти у холодну воду, і через пів хвилини очистити від шкірки. Також важливо, якщо у Вас є вільний час, перед приготуванням салату з язиком на пів години покласти язик у воду. У цьому випадку салат із язика буде більш м’яким.
Рецепти салатів з язика.
|
Простий салат з язика і яєць.
Досить оригінальний салат основним інгредієнтом котрого є язик. Сміливо експериментуйте з іншими інгредієнтами, основний смак салату додає сир, а м’якість саме язик, тому уважно дотримуйтесь інструкцій в приготуванні язика. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2,5 годин. |
|
Страви з язика. Навіть сама проста страва з язика відбере у Вас безліч часу, зверніть на це увагу. Але майже всі страви з язика, неважливо свинячого або телячого, виходять дуже смачними та цікавими. Звісно язик з теля більш бажаний при приготуванні страв з язика. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 3 годин. |
|
Салати з свинячого язика. Декілька цікавих рецептів приготування салатів з свинячого язика. Складність рецептів розрахована як для початківців, так і для опитних кухарей. Ці салаті безумовно будуть прикрасою для Вашого святкового столу. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Салат з свинячого язика та ананасів. Цікавий та вишуканий салат. Досить велика кількість дорогих інгредієнтів робить велику собівартість такого салату з язика. В першу чергу салат радує око ярістю кольорів та різноманітністю компонентів. Ідеальний для свята. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Салат з язика та риса. Досить кольоровий та привабливий салат з язика та риса. Особливо він порадує Вас якщо ви полюбляєте свіжий перець. Салат містить велику кількість вітамінів, тому дуже корисній у зиму та навесні. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Салат з язика і кукурудзи. Оригінальне поєднання смаків яблука, сиру та кукурудзи не залишать байдужими навіть гурманів. Цей рецепт салату з язика досить простий. Напевно малечі також він буде до вподоби завдяки цікавій прикрасі. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Салат з язиком і грибами. Пікантний салат з очікуваними смаковими якостями. До рецепта салат з язиком і грибами сміливо можна додати трохи тертого сиру. Якщо Ви полюбляєте оливки, у них особливий смак, додайте трохи оливок зверху. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Рецепт салату з язиком і горіхами. Досить складний рецепт салату з язику, складність полягає в першу чергу в якості поданні самого салату. Треба акуратно викласти шарами інгредієнти, при цьому, мають вийти невеличкі тортики. Чудово якщо Ви їх прикрасите зеленю зверху. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2,5 годин. |
|
Салат з язика та груші у вині. Неперевершений аромат груші та вина дуже вдало поєднано з м’якістю м’яса. Єдиним недоліком цієї дивовижної страви є те, що її треба приготувати та одразу подати до столу. Якщо салат буде тривалий час знаходитися у холодильнику, смакові якості буде утрачено. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2 годин. |
|
Салат з язика - асорті вітамінів. Надивлячись на простоту, цей салат з язика готується довго. Поєднання продуктів звичне, тому салат потребує додавання особливих ноток. Так, ми пропонуємо додавати сухарики та оливки. Основні інгредієнти салату:
Складність - простий, час приготування - більше 2,5 годин. |
